Meybona Bio Schokolade-Riegel

Bio Schokolade-Riegel von Meybona

Bio Schokolade im praktischen Riegel Format zum Mitnehmen. Mit 35g ist der kleine Schokoriegel von Meybona der perfekte Wegbegleiter für unterwegs. Der Riegel passt in jede Tasche und ist ein handlicher Snack für zwischendurch. Meybona stellt den Bio Schokoladenriegel im Bean to Bar Verfahren her, bei dem alle Verarbeitungsschritte, von der Kakaobohne bis zum Riegel, im Hause Meybona durchgeführt werden. Auf Fremdfette wie Palmöl oder Butterreinfett wird zugunsten der Qualität verzichtet. Stattdessen kommt nur reine Kakaobutter in die Schokolade. Außerdem verzichtet Meybona bei den Rezepturen für die Bio Schokoladen auf Sojalecithin. Verfeinert werden die Schokoladen mit echter Boubon Vanille. Durch das Conchieren von 24 - 48 Stunden entwickelt sich das außergewöhnlich charakteristische Aroma des Kakaos. Purer Genuß im praktischen Format. Die Liebe zur Schokolade kann man bei Meybona schmecken – Schokolade mit Charakter und einem unverwechselbaren Kakaoaroma!

Seit einigen Jahren kauft Meybona den Bio Kakao im Direkteinkauf von den Bauern in der Dominikanischen Republik ein. Ohne Zwischenhändler erhalten die Bauern einen besseren Preis und durch die langfristigen Verträge erhalten die Menschen mehr Planungssicherheit für ihre Zukunft. Durch das parterschaftliche Verhältnis verbessern sich die Lebensbedingungen für die Menschen und gleichzeitig die Qualität der Kakaobohnen. Meybona besucht seine Kakaobauern regelmäßig vor Ort und überprüft die Qualität der Kakaobohnen, die Aufforstung und die Arbeitsbedingungen.



Was macht die Bio Schokoladen von Meybona so besonders?

• 100% Bio-Zutaten in jeder Schokoladensorte
• ohne Sojalecithin
• reine Bio Kakaobutter
• kein Palmöl oder Butterreinfett
• die Bio-Vollmilchschokoladen werden mit Bio-Vollmilch aus Deutschland hergestellt
• für die Bio-Schokoladen wird nur echte Bio-Bourbon-Vanille verwendet
• BEAN TO BAR Produktion - von der Bohne bis zur Schokoladentafel im eigenen Werk hergestellt
• kräftiges Kakaoaroma dank eigener traditioneller Kakaoröstung
• hohe Qualität und altbewährte Produktionsmethoden seit über 100 Jahren