Antica Torroneria Schokoladentrüffel
Tartufino dolce bianco (weiß ohne Zuckerzusatz) 23,5% Kakao ~ 7g

Details

Der Tartufino 'bianco' ist der kleine Bruder vom Tartufo bianco und wiegt nur die Hälfte von seinem großen Bruder. In diesem weissen mini Schokoladentrüffel mit echter Kakaobutter kommt der Geschmack der gerösteten Haselnüsse schön zur Geltung. Die Haselnusssplitter der piemontesischen Haselnüsse in dem Tartufino bianco und die besondere Konsistenz machen diesen mini Schokoladentrüffel zu etwas ganz Besonderem. In diesem Schokoladen-Trüffel sind mindestens 34% IGP Haselnüsse aus dem Piemont enthalten.

Diese köstliche Trüffelspezialität ist ohne Zuckerzusatz sowie glutenfrei und wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Die kleinen Trüffel wiegen deshalb zwischen 7g und 8g.

Feinste Zutaten wie die piemontesischen Haselnüsse aus dem Umland sorgen für das besondere Geschmackserlebnis bei den Tartufini dolci von Antica Torroneria.

Zutaten

Weiße Schokolade mit Süßungsmittel 64% (Maltit, Kakaobutter 23,5%, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnüsse 34% (Piemont-Haselnüsse, Haselnusspaste), Maltit. Maltit ist ein aus Maisstärke gewonnener Zuckeralkohol und kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Dieser Trüffel ist durch die Verwendung von Maltit kalorienreduziert.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 2209 kJ / 534 kcal
Fett: 43g
- davon gesättigte Fettsäuren: 21g
Kohlenhydrate: 38g
- davon Zucker: 4g
- davon Polyole: 31g
Eiweiß: 10g
Salz: 0,25g
Ballaststoffe: 4g

Allergikerinfo

Enhält Haselnüsse, Milch und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Der Süßstoff Maltit kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Zubereitung

verzehrfertig

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen und am besten in einem gut verschlossenen Beutel aufbewahren.

Inhalt

1 Stück ca. 7g