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Antica Torroneria Schokoladentrüffel
Tartufo dolce nero di Alba (dunkel) 52% Kakao ~ 14g

 Tartufo dolce nero di Alba (dunkel) 52% Kakao ~ 14g
 
Tartufo dolce di Alba nero von Antica Torroneria Piemontese - klassischer dunkler Schokoladen-Trüffel mit Haselnuss-Stückchen.

Feinste dunkle Edelschokolade, die besten Haselnüsse des Piemont, ausgewählte Zutaten und viel Zeit bei der Herstellung machen diesen Tartufo di Alba zu einem aromatischen Geschmackserlebnis. Hier trifft dunkle Schokolade auf den süssen Geschmack der Piemonteser-Haselnuss. Sie wird auch die süße und runde Haselnuss der Langhe genannt und macht diese Schokoladentrüffel so einzigartig. Die besondere Struktur der Tartufi dolci neri ist leicht körnig und hat gleichzeitig einen schönen weichen Schmelz, der schon fast cremig ist. Ein Kontrast, der ein wirklich aufregendes Erlebnis auf der Zunge ist.

  • vegan
  • glutenfrei
  • Zartbitterschokolade
  • mindestens 52% Kakao
  • mindestens 41% piemonteser Haselnüsse
  • echte IGP Haselnüsse aus dem Piemont (IGP = geschützte Geografische Angabe)
  • Schokoladentrüffel-Spezialität aus Italien (Piemont)
Wenn Sie 70 Trüffel bestellen, werden diese im 1Kg Beutel geliefert, der 70-72 Trüffel enthält.

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0,68€
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Inhalt: 14 g
4,86€/100g | 48,57€/kg
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Marke: Antica Torroneria
Inhalt: 14 g
Art.Nr.: 14700
EAN: 8009973800831
Produzent: Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo, 48, 12060 Grinzane Cavour (CN) (I)
 
 

Details

Der Tartufo dolce nero di Alba ist der Klassiker, mit dem mal alles angefangen hat. Dieser italienische Schokoladentrüffel stand mit seinem Rezept Pate für alle nachfolgenden Trüffelkreationen aus dem Hause Antica Torroneria Piemontese. Ein dunkler Schokoladentrüffel mit einem Kakaoanteil von mindestens 52% und natürlich den besonderen Haselnüssen des Piemonts. Zu den leicht süßlichen Haselnüssen passt die milde dunkle Zartbitterschokolade mit viel Körper perfekt. Die gerösteten I.G.P. Haselnüsse aus dem Piemont werden als Haselnusspaste und als Haselnusssplitter in die Tartufi dolci eingearbeitet.

Diese köstliche Trüffelspezialtät wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur von Antica Torroneria gefertigt. Feinste Zutaten und die piemontesischen Haselnüsse aus dem Umland stehen für ein besondere Geschmackserlebnis. In diesem Trüffel sind mindestens 41% der leicht süsslichen Haselnüsse der Sorte 'La Tonda Gentile delle Langhe' enthalten. Diese köstliche Trüffelspezialität ist vegan und glutenfrei und wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Die Tartufi dolci neri wiegen deshalb zwischen 14g und 15g.

Feinste Zutaten und die schonende und langsame Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für das besondere Geschmackserlebnis der dunklen Tartufi dolci neri von Antica Torroneria.

Die Tartufi neri di Alba von Antica Torroneria Piemontese sind vegan Antica Torroneria Tartufo dolce nero glutenfrei

Zutaten

Tartufo dolce nero di Alba 14g (Zartbitterschokoladen Haselnusspraline):

Dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kakaoanteil mind. 52%), Haselnüsse 41% (Piemont-Haselnuss und Haselnusspaste), Zucker, Kakaopulver.
Kakao 52% mindestens in der Schokolade.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g
Energie 2243 kJ / 538 kcal
Fett 32,11 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15,1 g
Kohlenhydrate 49,27 g
- davon Zucker 42,11 g
Eiweiß 10,56 g
Salz 0,16 g

Allergiker-Info

Enthält Haselnüsse und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Zubereitung

verzehrfertig

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen und am besten in einem gut verschlossenen Beutel aufbewahren.

Inhalt

1 Stück ca. 14g
 

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