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Antica Torroneria Schokoladentrüffel
Tartufo dolce bianco di Alba (weiß) 23,5% Kakao ~ 14g

 Tartufo dolce bianco di Alba (weiß) 23,5% Kakao ~ 14g
 
Tartufo dolce di Alba bianco von Antica Torroneria - klassischer weisser Schokoladen-Trüffel mit Haselnusssplittern.

Feinste weisse Schokolade und die besonderen und leicht süßlichen Haselnüsse des Piemonts machen diesen Trüffel aus der Gegend von Alba zu einem aromatischen Geschmackserlebnis. In der weissen Schokolade kann sich der besondere Geschmack der I.G.P. Haselnüsse voll entfallen. Die piemonteser Haselnuss wird auch die süsse und runde Haselnuss der Langhe bezeichnet und macht diesen Tartufo einzigartig. Der weiße Tartufo dolce bianco ist neben dem dunklen Tartufo dolce nero ein echter klassiker, der es schon seit vielen Jahrzenten unveränder hergestellt wird.

  • glutenfrei
  • Weiße Schokolade mit echter Kakaobutter
  • über 23% Kakao
  • mindestens 35% piemonteser Haselnüsse
  • echte IGP Haselnüsse aus dem Piemont (IGP = geschützte Geografische Angabe)
  • Schokoladentrüffel-Spezialität aus Italien (Piemont)
Wenn Sie 70 Trüffel bestellen, werden diese im 1Kg Beutel geliefert, der 70-72 Trüffel enthält.

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0,68€
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Inhalt: 14 g
4,86€/100g | 48,57€/kg
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Marke: Antica Torroneria
Inhalt: 14 g
Art.Nr.: 14710
EAN: 8009973800855
Produzent: Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo, 48, 12060 Grinzane Cavour (CN) (I)
 
 

Details

Der Tartufo dolce bianco ist wie der nero ein echter Klassiker, den es schon sehr lange gibt. Dieser klassische italienische Schokoladentrüffel wird mit weisser Schokolade hergestellt, der einen hohen Kakoabutteranteil hat. In der weissen Schokolade kommt der besondere Geschmack der leckeren piemonteser I.G.P. Haselnüsse voll zur Geltung. Die gerösteten Haselnüsse werden als Haselnusspaste und als Haselnusssplitter in die weissen Tartufi dolci eingearbeitet.

Diese köstliche Trüffelspezialtät wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur von Antica Torroneria hergestellt. Feinste Zutaten und die piemontesischen Haselnüsse aus dem Umland stehen für ein besondere Geschmackserlebnis. In diesem Trüffel sind mindestens 41% der leicht süsslichen Haselnüsse der Sorte 'La Tonda Gentile delle Langhe' enthalten. Diese köstliche Trüffelspezialität ist glutenfrei und wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Die Tartufi dolci bianci wiegen deshalb zwischen 14g und 15g.

Feinste Zutaten und die schonende und langsame Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für das besondere Geschmackserlebnis der weissen Tartufi dolci von Antica Torroneria.

Antica Torroneria Tartufo dolce bianco glutenfrei

Zutaten

Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter 23,5%, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnuss 35% (Piemont-Haselnüsse und Haselnusscreme), Zucker.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 2295 kJ / 551 kcal
Fett: 34,12g
- davon gesättigte Fettsäuren: 17,1g
Kohlenhydrate: 48,16g
- davon Zucker: 43,01g
Eiweiß: 10,66g
Salz: 0,12g
Ballaststoffe: 4,1g

Allergikerinfo

Enthält Haselnüsse, Milch und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Zubereitung

verzehrfertig

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen und am besten in einem gut verschlossenen Beutel aufbewahren.

Inhalt

1 Stück ca. 14g
 

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