Hersteller Info

Eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, die ständige Aufmerksamkeit in allen Phasen der Verarbeitung machen diese original italienische Trinkschokolade zu einem echten Schokoladen-Geschmackserlebnis. Die wertvollen Erfahrungen des Eigentümers Nicola Ventura und die große Leidenschaft seines Sohnes John sind das Erfolgsgeheimnis dieser einzigartigen Trinkschokolade.

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Le Calde Dolcezze
Weisse Trinkschokolade Bianca Classica (Blanca) ~ 1 Kg

Cioccolata densa weiße Schokolade von Univerciok - diese dickflüssige Trinkschokolade aus Italien kenne viele aus dem Italienurlaub und ist eine echte italienische Spezialität aus dem Hause Univerciok. In der weißen Trinkschokolade von Le Calde steckt ein hoher Anteil an Kakaobutter, der eine gute weiße Schokolade ausmacht.

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Marke: Le Calde Dolcezze

Inhalt: 1 kg

Art.Nr.: 15430

EAN: 8014456000882

Produzent: Univerciok S.r.l., Strada Provinciale 181 n.11, 26833 Merlino (LO) (Italia)

Details

Le Calde Dolcezze Bianca Classica von Univerciok - weiße italienische Pudding-Trinkschokolade von Univerciok - eine echte italienische Spezialität.

Diese köstliche Trinkschokolade aus dem Hause Univerciok wird nach original italienischer Tradition als dickflüssige und cremige Trinkschokolade zubereitet. Natürlich können Sie Le Calde auch als normale Trinkschokolade zubereiten. Dazu verwenden Sie einfach etwas mehr Milch bei der Zubereitung.

Enthält keine gehärteten Fette und kein Palmöl.

glutenfrei

Zutaten

Zucker, Maisstärke, weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aromen), Kakaobutter, Sahnepulver(Sahne, Magermilchpulver, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E304, E307), Aromen, Verdickungsmittel: E417, Salz, natürliche Farbstoffe: E100, E160a.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie: 1777 kJ / 420 kcal
Fett: 6,94g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,04g
Kohlenhydrate: 87,01g
- davon Zucker: 64,54g
Eiweiß: 2,42g
Salz: 450mg

Allergikerinfo

Enthält Soja und Milchprodukte. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Ei enthalten.

Zubereitung

ca. 23g Pulver mit 125ml Milch zum Kochen bringen und 1-2 Minuten unter permanten rühren nur leicht köcheln lassen (ca. 80°C), um eine dickflüssige Schokolade nach italienischer Art zu erhalten. Für eine flüssigere Trinkschokolade verwenden Sie einfach 170ml Milch für die Zubereitung.

Lagerung

kühl und trocken lagern

Inhalt

Warme Dessertcreme mit Weisschokoladengeschmack

Eine wiederverschließbare Dose mit 1Kg ergibt ca. 44 Portionen dickflüssige Trinkschokolade a 150ml bzw. 33 Portionen dünnflüssige Trinkschokolade a 200ml. Eine Portion sind ca. 30g, was in etwa 2 gehäuften Esslöffeln entspricht.

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