Chai Latte Tee von David Rio, von aristo & Simply Chai

Wissenswertes über den indischen Masala Chai Tee

Der beliebte indische Chai (Masala-Chai) wird in Indien von den Chai Babas an jeder Straßenecke verkauft und kann als das indische Nationalgetränk bezeichnet werden. Es gibt weder ein festes Rezept, noch eine spezielle Zubereitungsmethode für Masala Chai, viele indische Familien haben ihr eigenes Rezept. Chai heisst übersetzt Tee und Masala ist mit unserem Wort Mischung gleichzusetzen und meint die Gewürzmischung im Tee. Ursprünglich kommt der Chai Tee aus der ayurvedischen Gesundheitslehre und die Inder schwören auf seine heilende Wirkung.

Die Zubereitung variiert je nach Rezept. Die Grundzutaten jeder Masala-Chai-Zubereitung sind Schwarz- oder Grüntee, dessen Geschmack nicht vollständig durch die verschiedenen Gewürze überdeckt werden sollte, sowie Zucker oder Honig und Milch. Hinzu kommen Gewürze wie Kardamom, Zimt, Ingwer, Pfefferkörner, Vanille und Nelken.

Damit sich die Aromen der Gewürze entfalten können, werden sie in einem Topf mit Wasser aufgekocht, bevor Tee, Milch und Zucker zugegeben werden und das Ganze in mehreren Intervallen aufgekocht wird. Das Fett der Milch ist der Geschmacksträger. Danach wird der Topf vom Herd genommen und für einige Minuten stehengelassen. Wichtig ist, dass der Chai am Ende schön cremig ist.

Über David Rio Chai Latte Tee

Im Mai 1996 gründeten David Scott Lowe und Rio H. Miura die Firma David Rio in San Francisco als Premium Chai-Marke. Nachhaltigkeit ist ein wesentlicher Bestandteil der Firmenphilosophie, weshalb die Gewürzteemischungen alle nach bedrohten Tierarten benannt sind. In der Kombination hochwertigster Zutaten liegt das Geheimnis des außergewöhnlichen Geschmacks: Perfekt ausbalancierter schwarzer und grüner Tee, exotische Premium-Gewürze aus Madagascar, Guatemala und Indonesien, Chinesischer Ingwer, echter Rohrohrzucher und echtes Honiggranulat.

Alle David Rio Produkte sind Koscher-zertifiziert, enthalten keine gehärteten Pflanzenöle oder Fette und sind gluten- und lactosefrei.

David Rio bezieht seine Gewürze jetzt aus dem biologischen statt aus dem konventionellen Landbau. Dadurch kann der Chai von David Rio jetzt in Nuancen etwas anders schmecken.
David Rio Chai Latte Tee - Dose gross
Die großen David Rio Chai Dosen sind ideal für die echten David Rio Fans, die regelmäßig ihren leckeren David Rio Chai genießen möchten. Natürlich sind die großen Dosen auch ideal für die Gastronomie.
David Rio Chai Latte Tee - Dose klein
Wenn Sie wirklich guten Chai probieren wollen, dann sollten Sie auf einen David Rio Chai zurückgreifen. Das Chai Pulver stammt aus San Francisco und erfreut sich größter Beliebtheit. Der Chai wird mit Rohrzucker hergestellt, ist glutenfrei, lactosefrei und wird ohne Gentechnik hergestellt. Zudem sind zwei Sorten Vegan und zuckerfrei. Sieben Sorten, die als Chai Latte oder als Chai Tee genossen werden können.
David Rio Chai Latte Tee - Portionsbeutel
Leckeren David Rio Chai unterwegs genießen geht nicht? Geht doch! Mit unseren praktischen Portionsbeuteln können Sie sich unterwegs einen leckeren Chai zubereiten. Auch sind die praktischen Beutel ideal für alle Chai – Neulinge, die sich durch das Sortiment probieren möchten.
Finden Sie Ihren Lieblings Chai!
Simply Chai - Chai Latte Tee Bio & Vegan - großer Beutel
Für all die, die nicht genug bekommen können von Simply Chai, bieten wir die großen Dosen mit 1,2 kg oder Beutel mit 1 kg zum Verkauf an. Von Simply Chai Classic, über Simply Chai Spicy bis hin zu Simply Chai Not Sweet.
Simply Chai - Chai Latte Tee Bio & Vegan - kleine Dose
Ein vollständig veganer Chai ist der von Simply Chai. Inspiriert durch den Original Massala Tee aus Indien, bereiten die fünf Bio Chai, dank praktischem Chai Pulver, überall Freude. Simply Chai verwendet ausschließlich natürliche, faire, unbehandelte und biologische Rohstoffe. Zudem wird der leckere Simply Chai in Deutschland hergestellt.
 
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