Vegane Bio-Trinkschokolade am Stiel aus purer Zartbitterschokolade zum Einrühren in heiße Milch und einem Kakaogehalt von mindestens 70% in der Zartbitterschokolade.
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Inhalt: 28 g (67,50€/kg)
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Öko-Kontrollstelle Händler:
DE-ÖKO-006
Öko-Kontrollstelle Hersteller:
DE-ÖKO-022
Produzent:
Edelmann & Paulig GmbH, In der Marsch 13 b, 21339 Lüneburg (DE)
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Details
Die Variante für den Schokoladenliebhaber - Genuß pur - nach dem zeremoniellen Einrühren des Zartbitter-Chocobellos erwartet sie eine schöne, mittelbraune Trinkschokolade mit kleiner Schaumkrone, die nicht zu süß ist.
Zubereitung
Zubereitungsempfehlung als Trinkschokolade:
Der Chocobello wird am Holzstiel in die erwärmte Milch eingerührt. Je nach gewünschter Intensität wird eine Tasse mit 170-250 ml heißer Milch gefüllt und der Chocobello unter Rühren darin aufgelöst. Wir empfehlen Milch mit 3,5% Fett, die nicht heißer als 70°C sein sollte, da dies dem Geschmack und der Cremigkeit zu gute kommt. Mit geschäumter Milch die absolute Vollendung.
Tipp: Chocobello kann auch mit Wasser oder Soja-Milch zubereitet werden.
Verzehrsempfehlung:
Die Kleinen können den Chocobello auch als Schoko-Lolli genießen.
Lagerung
Die Chocobellos nach Möglichkeit bei 12 - 20 °C bei geringer Luftfeuchtigkeit lagern.
Zutaten
Kakaomasse *, Rohrohrzucker *, Kakaobutter *, Kakao: mindestens 70% in der Zartbitterschokolade. Enthält keinen Alkohol.
* aus biologischem Anbau
Nährwerte
Nährwerte pro 100g:
Brennwert (kJ/kcal): 2425 kJ / 585 kcal
Eiweiß (g): 7,0 g
Kohlenhydrate (g): 32,5 g
- davon Zucker (g): 27,0 g
Fett (g): 44,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren (g): 28,3 g
Natrium (g): 0,02 g
Allergiker-Info
Kann Spuren von glutenhaltigen Getreide, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten. 
