Weisse Bio Trinkschokolade am Stiel zum Einrühren in heiße Milch mit einer leichten Vanille-Note und einem Kakaogehalt von mindestens 30% in der weißen Schokolade.
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Öko-Kontrollstelle Händler:
DE-ÖKO-006
Öko-Kontrollstelle Hersteller:
DE-ÖKO-022
Produzent:
Edelmann & Paulig GmbH, In der Marsch 13 b, 21339 Lüneburg (DE)
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Details
Nach dem zeremoniellen Einrühren des Chocobellos in die heisse Milch erwartet Sie eine schöne, weisse Trinkschokolade mit einer kleinen weissen Schaumkrone, die nicht zu süß ist.
Zubereitung
Zubereitungsempfehlung als Trinkschokolade:
Der Chocobello wird am Holzstiel in die erwärmte Milch eingerührt. Je nach gewünschter Intensität wird eine Tasse mit 170-250 ml heißer Milch gefüllt und der Chocobello unter Rühren darin aufgelöst. Wir empfehlen Milch mit 3,5% Fett, die nicht heißer als 70°C sein sollte, da dies dem Geschmack und der Cremigkeit zu gute kommt. Mit geschäumter Milch die absolute Vollendung.
Tipp: Chocobello kann auch mit Wasser oder Soja-Milch zubereitet werden.
Verzehrsempfehlung:
Die Kleinen können den Chocobello auch als Schoko-Lolli genießen.
Lagerung
Die Chocobellos nach Möglichkeit bei 12 - 20 °C bei geringer Luftfeuchtigkeit lagern.
Zutaten
Rohrohrzucker *, Kakaobutter *, 30% Vollmilchpulver *, Bourbon-Vanille-Extrakt *, Kakao: mindestens 30% in der weißen Schokolade. Enthält keinen Alkohol.
* aus biologischem Anbau
Nährwerte
Nährwerte pro 100g:
Brennwert (kJ/kcal): 2420 kJ / 581 kcal
Eiweiß (g): 7,6 g
Kohlenhydrate (g): 52,3 g
- davon Zucker (g): 52,3 g
Fett (g): 37,9g
- davon gesättigte Fettsäuren (g): 23,9 g
Natrium (g): 0,28 g
Allergiker-Info
Enthält Milch und kann Spuren von glutenhaltigen Getreide, Soja und Schalenfrüchten enthalten. 
